Z 2 cytryn
obierz cienko skórkę i razem z 2 gwiazdkami anyżku oraz laską wanilii włóż do
karafki.
Wlej sok z 3–4 cytryn, dodaj 12,5 dag kandyzowanego cukru i uzupełnij
butelkę koniakiem, winiakiem, dżinem lub ciemnym rumem.
Odstaw na 14 dni, aż
cukier się rozpuści, a alkohol nabierze aromatu.
Z esencji przygotowuje się
poncz na gorąco lub na zimno.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz