Kruszon truskawkowy

Składniki:

• 30 dag zamrożonych truskawek
• 0,75 l białego rumu
• 1 l lemoniady
• 2 butelki białego wina musującego (wytrawnego)
• 0,7 l jasnego soku winogronowego
• 1 kg mieszanych owoców
• (ananasy, brzoskwinie, morele, poziomki, wydrylowane czereśnie)
• lód

Duże owoce obierz i rozdrobnij, małe pozostaw w całości, włóż (oprócz truskawek)
do dużej wazy, wlej lemoniadę, sok winogronowy, rum i odstaw w chłodne miejsce
na 2 godziny. Dodaj mrożone truskawki, wymieszaj. Wlej wino musujące, wymieszaj
i natychmiast podawaj.