- 6 jaj
- 4 łyżki śmietany
- 20 dag wędzonych szprotek
- 2 łyżki masła
- posiekany szczypiorek
Rozbełtaj 6 jajek z 4 łyżkami śmietany. Oczyść około 20 dag wędzonych szprotek (usuń grzbiet, odetnij łeb i ogon). 2 łyżki masła stop na patelni, włóż ryby i krótko je obsmaż. Teraz wlej jajka i - ciągle mieszając - smaż, aż się zetną.
Jajecznicę posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj z zieloną sałatą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz