- 9 dużych pomidorów przekrojonych na pół
- łyżka oliwy z oliwek
- łyżka soli morskiej (bułka tarta)
- łyżka czarnego rozgniecionego pieprzu
- gałązka świeżego tymianku
- 2 ząbki czosnku cienko pokrojone
- 2 łyżki świeżego oregano drobno posiekanego
- łyżka tymianku drobno posiekanego
Przekrojone na pół pomidory umieść w dużym żaroodpornym naczyniu z oliwą, posyp pieprzem, tymiankiem i czosnkiem. Wstaw je do średnio nagrzanego piekarnika na godzinę.
Posyp mieszanką oregano, tymianku i oliwy. Danie podawaj na gorąco lub na zimno.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz