Ananasowy deser

Składniki na 4 porcje: 

•  ananas
• 2-3 łyżki masła
• 2-3 łyżki cukru (najlepiej brązowego)
• 2 łyżki rumu

Ananas obierz i po wycięciu zdrewniałego środka pokrój w plastry. Żaroodporny półmisek lekko wysmaruj masłem i ułóż na nim każdorazowo zanurzane w stopionym maśle i posypane cukrem plastry ananasa.

Półmisek z zawartością wstaw do nagrzanego piekarnika i poczekaj, aż cukier mocno zbrązowieje. Po wyjęciu polej deser rumem, podpal i płonący podaj na stół.