- 100 g schabu
- 200 g kiełków fasoli Mung
- 200 g masła
- 100 g bułki tartej
- 100 g ziemniaków
Usmażyć schabowego panierowanego w bułce tartej na maśle. Kiełki fasoli Mung smażyć na maśle około 3 minut, dodać bułkę tarta i smażyć około 1 minuty. Ugotowane ziemniaki ułożyć na talerzu z kiełkami fasoli Mung i kotletem schabowym. Całość udekorować kiełkami lucerny i tymiankiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz