- pół szklanki jałowca
- 0,5 kilograma cukru
- 0,5 litra wody
- 1 litr spirytusu 95%
Jałowiec tłuczemy na miazgę, zalewamy spirytusem i 0,25l wody, a następnie odstawiamy na tydzień. Po tygodniu zagotowujemy 250ml wody i rozpuszczamy w niej cukier. Odfiltrowany nalew spirytusowy łączymy z syropem cukrowym i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 2-3 miesiące, po czym przelewamy do karafek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz