Chutney czarnomorski

Składniki na 2 porcje:

• 2 cytryny
• 4-5 łyżek keczupu
• 1 łyżka oliwy
• cukier, cynamon
• mielona gałka muszkatołowa
• kardamon, kurkuma
• curry, imbir

Cytryny sparz, obierz ze skórki i pokrój w półplasterki. Keczup wymieszaj z oliwą i wszystkimi przyprawami. Do powstałego sosu włóż plasterki cytryny i wstaw go na dobę do lodówki.

Sos podawaj do ryb.