Składniki:
- 80 dag piersi indyczej
- 2 jaja
- 2 łyżki soku z cytryny
- imbir
- curry
- pieprz
- sól czosnkowa
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
Mięso umyj,
osusz, pokrój na dość długie plastry grubości 1 cm. Natrzyj przyprawami, skrop
sokiem z cytryny. Na środku każdego paska zrób
2–3-cm nacięcie i przewiń jak faworki. Jaja roztrzep widelcem. Maczaj
mięso w jaju, obtaczaj w bułce i kładź na rozgrzany olej. Usmaż z obu stron.
Wyłóż na półmisek i udekoruj kawałkami owoców cytrusowych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz