Serek homogenizowany z warzywami

Składniki:

• 20 dag chudego serka homogenizowanego
• 5 rzodkiewek
• 1/2 pomidora
• kawałek oczyszczonej papryki
• (pomarańczowej lub żółtej)
• 1 łyżka posiekanego koperku lub szczypiorku
• 1 łyżeczka zarodków pszennych
• sól

ponadto:
• 2 kromki pieczywa razowego z ziarnami słonecznika
• 1 banan
• 1 szklanka soku pomarańczowego

Warzywa umyj i oczyść. Rzodkiewkę pokrój w plasterki, a pozostałe warzywa w kostkę. Wymieszaj wszystkie z serkiem, posól do smaku i posyp zarodkami pszennymi i zieleniną.

Tak przygotowany serek homogenizowany stanowi niezwykle pożywne śniadanie. Podawaj go z ciemnym pieczywem, bananem i sokiem pomarańczowym.