Seler z ananasem

Składniki:

• 40 dag selera naciowego
• 1 puszka ananasa w kostce
• 20 dag łuskanych orzechów włoskich
• 20 dag twardego żółtego sera
• 2 łyżki majonezu niskotłuszczowego
• sok z cytryny
• 1 kawałek imbiru
• sól
• pieprz

Łodygi selera porozdzielaj, umyj, oczyść, usuń stwardniałe części i listki, pokrój na kawałki. Ananas odsącz, orzechy posiekaj, żółty ser zetrzyj na tarce do jarzyn.

Składniki sałatki połącz, polej majonezem doprawionym sokiem z cytryny, solą, pieprzem i startym imbirem, całość wymieszaj.