Składniki na 3 porcje:- 1 szklanka kiełków soi
- 1 puszka sardynek w oleju
- 2 plastry ementalera
- 1 zielona papryka
- po 1 łyżce soku z cytryny i sosu sojowego
- 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
- pieprz, sól
- szczypta cukru
Pokrojone na kawałki kiełki soi wymieszaj z rozdrobnionymi sardynkami, pokrojoną w drobną kostkę zieloną papryką, ementalerem pociętym na paski i sosem utartym z oleju, jaki pozostał po sardynkach. Dodaj też sok z cytryny, sos sojowy, pieprz, szczyptę cukru i szczyptę soli.
Sałatkę wstaw na chwilę do lodówki, a przed podaniem obficie posyp zieloną pietruszką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz