Pieczone udka kurczaka

Składniki na 4 porcje:

• 4 udka kurczaka
• 2 łyżki oleju (oliwy z oliwek)
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżeczka tymianku
• 4 roztarte goździki
• 1 ząbek czosnku
• bulion z kurczaka (instant)

Udka ułóż w żaroodpornym naczyniu, pozostałe składniki wymieszaj, a otrzymaną masą natrzyj mięso. Tak przygotowane wstaw do nagrzanego piekarnika (190°C) i piecz, aż udka będą miękkie i ładnie zrumienione z wierzchu.

Podawaj z ziemniakami (np. pieczonymi) i dowolną surówką.

Zapamiętaj! W taki sam sposób możesz przyrządzać różne kawałki mięsa drobiowego.