Pasta serowo-orzechowa

Składniki:

• 10 dag rokpola lub innego sera pleśniowego
• 10 dag serka topionego kremowego
• 5 łyżek śmietanki 12-proc.
• 2 łyżki zmielonych orzechów włoskich
• sól

Ser pleśniowy rozdrobnij, rozetrzyj go ze śmietanką na gładką masę, dodaj lekko podgrzany serek topiony i orzechy. Wszystko razem starannie wymieszaj. Jeśli trzeba - dopraw do smaku solą.