- 40 dag żółtego sera, najlepiej w kształcie walca
- 1 jajo
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki bułki tartej
- 4 duże pieczarki
- 4 liście sałaty
- 1 czerwona papryka
- olej
Teraz usmaż oczyszczone, opłukane i odsączone pieczarki; większe uprzednio przekrój na pół. Każdy kotlet połóż na połowie liścia sałaty, udekoruj pieczarką i paskiem czerwonej papryki.
Do wykonania kotletów możesz też użyć sera innego gatunku, wykrawając prostokątne kotlety.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz