Szukaj przepisów

czwartek, 12 lipca 2012

Kotlety mielone z ryb

Składniki na 4-6 porcji:
  • 65 dag mielonej masy rybnej
  • (przygotowanej jak na pulpety)
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 8 dag oleju
Masę rybną podziel na 4-6 porcji. Każdą z porcji obtocz w bułce, po czym formuj owalne kotleciki. Obsmaż je z obu stron na gorącym tłuszczu i dosmaż na mniejszym ogniu. Gotowe kotleciki przykryj na chwilę pokrywką, aby wewnątrz ścięło się białko.

Kotlety podawaj z ziemniakami, kapustą z grzybami lub z surówkami z kapusty.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...