Złociste ziemniaki

Składniki na 4 porcje:

• 8 ziemniaków
• 4 łyżki startego żółtego sera
• 15 dag wędzonego boczku
• olej
• rozmaryn (świeży lub suszony)

Ziemniaki umyj i obierz. Część pokrój w plasterki, część na połówki. Ułóż na posmarowanej olejem blasze. Ziemniaki piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C (połówki - 55 minut, w plasterkach - 40 minut).

15 minut przed końcem pieczenia plasterki ziemniaków posyp połową żółtego sera, połówki ziemniaków udekoruj kawałkami boczku, rozmarynem i startym serem.