Szaszłyki orientalne

Składniki:

• 2 banany
• 1 puszka ananasów
• 35-40 dag jagnięciny
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2-3 łyżki oleju
• sól, pieprz

Banany obierz, pokrój w grubsze plasterki, ananasy odsącz i podziel na ćwiartki - skrop sokiem z cytryny.

Mięso opłucz, osusz i pokrój w kostkę wielkości 2-3 cm. Na szpadki nadziewaj kolejno: mięso, banan, ananas, mięso.

Teraz wymieszaj z przyprawami olej, posmaruj nim szaszłyki i odstaw je na 1 godzinę. Piecz na ruszcie 10-15 minut, często obracając.