Sos z orzechami

Składniki:

• 1/2 szklanki majonezu
• 1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich
• 1/4 szklanki białego wytrawnego wina
• 2-3 ząbki czosnku
• sok z 1 cytryny
• cukier
• sól
• pieprz

Drobno posiekany czosnek utrzyj z solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Wymieszaj kolejno z majonezem i winem oraz połącz z orzechami. Wszystko wlej do słoika, przykryj i wstaw na 1-2 godziny do lodówki.

Sos podawaj do jaj na twardo.