- 20 dag kiełków sojowych
- 10 dag lekko obsuszonego twarogu
- 2 łyżki pestek słonecznika
- 2 łyżki posiekanej zielonej kolendry
- sos:
- 2-3 łyżki oleju kukurydzianego
- po 1 łyżce sosu sojowego i soku z cytryny
- mielony imbir, sól, pieprz
Umyte kiełki rozdrobnij, a ser pokrój w kostkę. Następnie upraż pestki słonecznika na rozgrzanej patelni. Połącz składniki sałatki, polej je sosem, wymieszaj i odstaw do lekkiego schłodzenia. Przed podaniem posyp kolendrą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz