Pieczone ziemniaki z solą morską

Składniki na 4 porcje:

• 1 łyżka margaryny
• 450 g małych ziemniaków
• 1 1/2 łyżeczki grubej soli morskiej

Rozpuść margarynę w brytfance. Obtocz w tłuszczu obrane i pokrojone w grubsze krążki ziemniaki, ułóż je w brytwance. Piecz w piekarniku nagrzanym wcześniej do temperatury 190 stopni przez około 1 godzinę, aż zmiękną. Posyp solą morską.