Niemiecka sałatka ziemniaczana
Składniki na 4 porcje:
- 30 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 15 dag kiełbasy piwnej
- 1 por (tylko biała część)
- 10 dag marynowanej czerwonej papryki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sos:
- 3 łyżki majonezu sałatkowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki jogurtu
- sól, pieprz
- cukier
Wymieszaj składniki sosu i lekko go ozięb. Obrane ziemniaki, osaczoną paprykę i kiełbasę pokrój w paski, a dokładnie umyte pory - w plasterki. Połącz wszystko, polej sosem, wymieszaj i wstaw na 1-2 godziny do lodówki. Przed podaniem posyp natką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz