Brokuły z cebulą

Składniki:

• 3 średniej wielkości brokuły
• 3 łyżki posiekanego koperku
• 2 cebule (najlepiej białe)
• 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
• sól, pieprz

Brokuły umyj, obgotuj (krótko), podziel na różyczki, a łodygi cienko pokrój w paseczki. Cebulę pokrój w piórka.

W salaterce wymieszaj warzywa z jogurtem doprawionym do smaku solą i pieprzem. Posyp drobno posiekanym koperkiem.