- 1 kurczak (ok.1 kg)
- 2 łyżki masła
- 1 szklanka jasnego piwa
- 1 bułka kajzerka
- 5 dag rodzynek
- owoce z kompotu
- curry
- pieprz
- sól
Gdy sos będzie gładki (bez grudek), włóż do niego ponownie kurczaka i namoczone wcześniej rodzynki, całość zagotuj. Teraz dodaj odmierzone masło.
Porcje kurczaka podawaj obłożone owocami i polane sosem, z ryżem ugotowanym na sypko.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz