Składniki:- 4 pomarańcze
- 1 kieliszek białego wytrawnego wina
- 4 żółtka
- 10 dag miodu
- 10 dag wiórków kokosowych
Wyciśnij sok z trzech pomarańczy, dodaj łyżeczkę otartej skórki pomarańczowej, wino, miód, żółtka i wiórki kokosowe. Wszystkie składniki zmiksuj na gładką, jednolitą masę i przełóż do rondelka. Teraz ustaw na garnku z gotującą się wodą i ubijaj na parze, aż sos zgęstnieje. Krem rozłóż do małych salaterek, udekoruj plasterkami pozostałej pomarańczy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz