Grzanki z boczkiem

Składniki:

• 4 kromki chleba tostowego
• 8 cienkich plastrów wędzonego boczku
• 4 plastry żółtego sera ementalskiego
• 2 łyżki musztardy
• 2 łyżki masła roślinnego
• 8 świeżych lub mrożonych śliwek

Kromki chleba opiecz na jasnozłoty kolor, posmaruj masłem roślinnym i musztardą. Ze śliwek wyjmij pestki, pokrój je w ósemki. Na każdej kromce ułóż plaster boczku, na nim kawałeczki śliwek, teraz przykryj drugim plastrem boczku i plastrem sera.

Zapiekaj w nagrzanym piekarniku do momentu, aż ser się stopi.