Fondue czekoladowe

Składniki:

• 10 dag gorzkiej czekolady
• 1/2 szklanki śmietany
• 1 łyżka masła
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• rozmaite owoce (mogą być z puszki)

Na garnku z gotującą się wodą ustaw rondel tak, aby nie dotykał powierzchni wody.

Czekoladę połam na drobne kawałki, dodaj śmietanę, masło oraz cukier waniliowy. Kiedy masło i czekolada się rozpuszczą, wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.

Przygotowany sos przelej do naczynia do fondue.

Teraz umyj owoce, osusz je i pokrój na mniejsze kawałki. Ułóż je na talerzu. Do czekoladowego fondue możesz również podać kawałki drożdżowego ciasta.