Dorsz pieczony w folii

Składniki:

• 20 dag mrożonych filetów z dorsza
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki natki pietruszki
• 1/2 łyżki oleju
• sól

Filety skrop sokiem z cytryny i wstaw na godzinę do lodówki. Po upływie tego czasu wysmaruj olejem folię aluminiową zawiń w nią posoloną rybę i piecz 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 190°C.

Przed podaniem posyp dorsza natką pietruszki. Podawaj z ziemniakami i surówką.