Winegret paprykowo-ziołowy

Składniki na 4 porcje:

• 1/2 szklanki podstawowego sosu winegret
• 1 łyżka drobno posiekanej żółtej papryki
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku

Zacznij od przygotowania podstawowego sosu winegret: sól i pieprz utrzyj z łyżką soku z cytryny (lub octem winnym), dodaj 3 łyżki oliwy i ucieraj wszystko, aż składniki się połączą.

Następnie dodaj do niego pozostałe składniki i wszystko razem dokładnie wymieszaj.