Szaszłyczki serowe

Składniki:

• 50 dag ostrego żółtego sera
• kilkanaście śliwek marynowanych
• 1 puszka ananasów (może być 1 świeży)
• kilka kawałków marynowanej czerwonej i żółtej papryki
• łuskane orzechy włoskie

Ser pokrój w kostki o bokach 1,5 cm. Śliwki i paprykę po osączeniu z marynaty oraz ananas osączony z zalewy (najwygodniej kupić puszkę ananasa w kostce) pokrój na kawałki tej samej wielkości.

Świeży ananas pokrój w kostkę. Orzechy podziel na ćwiartki. Na drewniane wykałaczki nadziewaj kolejno poszczególne składniki, dobierając je kolorystycznie.