Sardynki w cieście

Składniki:

• 2 puszki sardynek w oleju
• 10 dag mąki
• 2 jaja
• 1/2 szklanki jasnego piwa
• 1 łyżka startego żółtego sera
• sól, pieprz
• olej do smażenia

Mąkę, jaja, ser, piwo i przyprawy zmiksuj.

W przygotowanym cieście maczaj osączone sardynki i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron.