Sałatka z sosem tatarskim

Składniki na 4 porcje:

• 30 dag pieczarek
• 2 łyżki masła
• 25 dag makaronu rurki
• 2 pomidory
• 1/2 puszki groszku
• 4 ogórki kiszone
• sól, pieprz
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 6 łyżek gotowego sosu tatarskiego

Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu, przelej wodą i odstaw do przestudzenia.

Pieczarki oczyść, pokrój na plastry, przesmaż na maśle i również ostudź. Pokrój umyte pomidory i ogórki.

Ogórki, pomidory, makaron, pieczarki i groszek połącz w salaterce i przypraw. Udekoruj sałatkę kleksami sosu tatarskiego i posyp natką.