Sałatka owocowa z płatkami kukurydzianymi

Składniki wersji zimowej:

• 1/2 banana
• 1/2 jabłka
• 10 dag obranego melona
• 2-3 mandarynki
• 3 łyżki płatków kukurydzianych
• 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
• 1/2 kubeczka jogurtu naturalnego 2-proc.

pieczywo:
• 3 kromki pieczywa chrupkiego

napój:
• 1 szklanka kakao lub mleka

Banana obierz ze skórki i pokrój w plastry, z jabłka usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Mandarynki po obraniu ze skórki podziel na małe cząstki, a melon pokrój w grubą kostkę.

W salaterce ułóż jabłka, banany i melon, wszystko razem posyp płatkami kukurydzianymi, a potem dodaj cząstki mandarynek, polej jogurtem i posyp orzechami.

Podawaj z chrupkim pieczywem i kakao.

Składniki wersji letniej:
10 dag winogron bez pestek
1 średnia gruszka
2 morele lub pół brzoskwini
10 dag malin lub jagód
3 łyżki płatków kukurydzianych
1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
1/2 kubeczka jogurtu naturalnego 2-proc.
pieczywo:
3 kromki pieczywa chrupkiego
napój:
1 szklanka kakao lub mleka

Z moreli usuń pestki, a później pokrój je w kostkę, z gruszki usuń skórkę i gniazda nasienne i pokrój ją w kostkę. W salaterce ułóż kostki gruszki i moreli oraz winogrona, posyp wszystko płatkami kukurydzianymi, dodaj maliny i polej jogurtem, a na koniec posyp orzechami.

Podawaj, tak jak w wersji letniej, z chrupkim pieczywem i z kakao.

Możesz użyć zamiast winogron - połówki banana, a zamiast gruszki - połówki jabłka. Morele z powodzeniem zastąpi 10 dag melona, a maliny - truskawki lub inne owoce jagodowe (10 dag).