Składniki:- 50 dag makaronu
- 1 kg świeżych grzybów (najlepiej prawdziwków)
- 5 dag margaryny
- 2 cebule
- 15 dag śmietany
- zielenina
- sól
- pieprz
Ugotowany makaron przelej zimną wodą. Oczyszczone, obrane i umyte grzyby pokrój w paski. Drobno pokrojoną cebulę podsmaż na tłuszczu, dodaj grzyby i razem smaż, często mieszając. Pod koniec smażenia wlej śmietanę i krótko duś pod przykryciem. Połącz grzyby z makaronem, wymieszaj, przypraw do smaku. Przed podaniem posyp drobno pokrojoną zieleniną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz