Grzanki z pomidorami

Składniki:

• 8 kromek bułki paryskiej
• 4 pomidory
• 1 cebula
• 2 łyżki margaryny
• 4 łyżki startego ostrego żółtego sera
• sproszkowana bazylia
• sól

Pomidory sparz, obierz ze skórki, pokrój na dość grube plastry. Obraną cebulę pokrój na bardzo cienkie półplasterki.

Kromki bułki posmaruj z obu stron margaryną i ułóż na nich pomidory, cebulę, wszystko oprósz przyprawami, na koniec posyp serem. Zapiekaj w nagrzanym piekarniku przez 10 minut.