Cebula z migdałami

Składniki:

• 60 dag drobnych cebulek
• (najlepiej szalotek, ale może być dymka)
• 15 dag migdałów
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 3 łyżki majonezu niskotłuszczowego
• sól
• pieprz

Cebulki obierz, pokrój w piórka. Migdały sparz, obierz ze skórek, posiekaj. Cebule wymieszaj z migdałami i majonezem, dopraw do smaku solą i pieprzem, udekoruj natką pietruszki.