- 10 szklanek umytych liści szpinaku
- ½ szklanki pestek z dyni
- 2 średniej wielkości awokado
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 1 limonka, skórka i sok
- ½ łyżeczki soli
Liście szpinaku i pestki włóż do dużej miski.
Przetnij awokado na pół i wyciągnij pestkę. Łyżką wyciągnij miąższ i wrzuć do liści szpinaku.
Zmieszaj oliwę i sok z limonki w małej misce. Dodaj sól i mieszaj, aż otrzymasz gładka miksturę.
Tym dressingiem polej sałatkę i używając rąk delikatnie wszystko wymieszaj. Uważaj, żeby nie zgnieść kawałków awokado.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz