- 400g fasoli w puszce
- ½ czerwonej cebuli, posiekanej
- 2 łyżeczki czerwonego octu winnego dobrej jakości
- 8 pomidorów koktajlowych
- 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
Odcedź fasolę i wymyj w zimnej wodzie, by pozbyć się z nich tej obślizgłej mazi.
Pokrojoną cebulę włóż do miski i polej octem. Zostaw na ok. 15min, aby się macerowała.
Przekrój pomidory na pół i włóż do miski.
Przed podaniem, połącz fasolę, cebulę i połówki pomidorów, dobrze wszystko mieszając. Pokrop oliwą z oliwek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz