Szarlotka

Składnik:

• 1 kostka margaryny
• 4 jajka (3 żółtka, 1 całe)
• 1 szklanka niepełna cukru
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 szklanki mąki

Wyrobić ciasto, podzielić na pół. Jedną cześć zapiec, drugą zamrozić. Na zapieczonym cieście wyłożyć jabłka z cynamonem i pianą z jednego jajka oraz zetrzeć na tarce zmrożone ciasto.