Śmietankowiec

Składniki:

• 2 galaretki
• 1/2 litra słodkiej śmietany
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka wody lub mleka
• 2 łyżki żelatyny
• cukier wanilinowy

Zagotować 1 szklankę wody, dodać żelatynę i cukier. Schłodzić. Dodać chłodną do śmietany i dobrze wymieszać. Pokroić galaretkę w kostkę i zalać śmietanową masą