Składniki:
- 1,2 kg ziemniaków
- 3/4 szklanki mleka
- 2 łyżki masła
- 20 dag mrożonego szpinaku
- sól
Ziemniaki obierz, umyj i ugotuj w
osolonej wodzie. Następnie odlej, odparuj i utłucz na piure. Podczas ubijania
dodaj masło i gorące mleko. Szpinak rozmroź, odlej nadmiar płynu, zagotuj, a
potem zmiksuj lub przetrzyj przez bardzo gęste sitko. Następnie połącz z
ziemniaczanym piure i dokładnie wymieszaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz