Omlet z szynką

Składniki:

• 3 jaja
• 50 g szynki
• 2 łyżki masła
• sól

Szynkę drobno pokrój i podsmaż na połowie masła. Jajka wybij do miski, dodaj sól, wymieszaj, lekko ubijając. Omlet usmaż na gorącym maśle. Gdy środek będzie lekko ścięty, nałóż szynkę, złóż na pół.