- 2,2 kg pieczeni wołowej
- 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 5 gałązek rozmarynu, posiekane
Nastaw piekarnik na ok. 250°C
Wołowinę natrzyj oliwą oliwek i posiekanym rozmarynem.
Włóż do nagranego piekarnika na 15min., potem zmniejsz temperaturę do ok.180°C. Piecz ok. 1h 15 min. Wyciągnij z piekarnika i odstaw pod przykryciem, na ok. 15 min. przed krojeniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz