- 4 puszki brzoskwiń w syropie
- kawałek imbiru (ok. 8 cm)
- 4 laski cynamonu
- 6 goździków
- łyżeczka ziaren czarnego pieprzu
- łyżeczka płatków czerwonej chili
- łyżeczka soli
- 2 łyżki octu winnego
Zawartość puszek (owoce z syropem) wlej do rondla. Imbir obierz i pokrój w plasterki, dodaj do owoców razem z cynamonem, goździkami, pieprzem, chili, solą i octem winnym. Doprowadź do wrzenia, gotuj na małym ogniu przez minutę.
Przełóż do słoików. Zamknij. Ostudź. Przechowuj w lodówce.
Podawaj jako dodatek do pieczonego mięsa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz