Kasza manna z miodem

Składniki:

• 1 szklanka kaszy manny
• 2 szklanki mleka
• 3 łyżki masła
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka rodzynek
• 2 łyżki posiekanej skórki pomarańczy
• 1 łyżka tartej bułki
• 3 łyżki miodu

Kasze zagotowujemy w szklance mleka. Dodajemy druga szklankę mleka i ciągle mieszając gotujemy jeszcze 10 minut. Do ostudzonej kaszy dodajemy 2 łyżki masła utarte z trzema łyżkami cukru, sparzone rodzynki i skórkę pomarańczową. Wszystko razem mieszamy.
Naczynie do zapiekania smarujemy masłem, posypujemy tarta bułką i rozkładamy do niego kaszę, którą smarujemy z wierzchu miodem.
Zapiekamy około 20 minut w temperaturze 220C