Składniki:- 4 kromki chleba
- 4 jaja
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól, pieprz
Z kromek chleba delikatnie wydrąż miąższ, pozostawiając skórki. Na patelni rozgrzej tłuszcz, a następnie ułóż „ramki” ze skórek chleba. Przyrumień je z obu stron. W każdą „ramkę” wbij ostrożnie po jednym jaju, przypraw do smaku solą i pieprzem. Kiedy jaja się zetną, grzanki zdejmij z patelni i podawaj posypane posiekanym szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz