Szukaj przepisów

piątek, 20 lipca 2012

Quesadillas

Składniki:
  • placek tortilli
  • cienkie plastry szynki (solona, suszona)
  • ser żółty (najlepiej cheddar)
  • zielona papryczka jalapeño (świeża)
  • posiekana cebulka dymka
  • odrobina posiekanej kolendry
  • oliwa lub olej

Na placek tortilli, połóż szynkę, na połowie rozsyp starty ser, posiekaną papryczkę (bez pestek), dymkę i kolendrę. Złożyć na pół. Za pomocą pędzla posmaruj oliwą. Połóż na rozgrzanej patelni rowkowej (grillowej), można też smażyć na zwykłej patelni. Smaż po minucie z obu stron. Pokrój na mniejsze kawałki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...