Składniki:
- ok.120g kiełbasy chorizo
- 500g małych przegrzebek
- sok z połowy
cytryny
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
Rozgrzej
patelnię. Pokrój kiełbasę w plasterki. Wrzuć na patelnię i przesmaż. Przełóż na
talerz. Na tłuszcz wytopiony z kiełbasy wrzuć przegrzebki, chwilkę przesmaż,
mieszając. Wrzuć z powrotem kiełbasę. Wymieszaj. Wyciśnij sok z cytryny. Wrzuć
natkę pietruszki. Zamieszaj. Wyłącz gaz i przykryj. Podawaj z ciecierzyca
z rukwią i sherry
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz