Naleśniki po francusku

Składniki:

• 8 cienkich naleśników

sos:

• starta skórka z pomarańczy
• sok wyciśnięty z 2 pomarańcz
• 75g cukru
• 175g masła
• ⅓ szklanki likieru pomarańczowego (Grand Marnier)

W rondlu zmieszaj skórkę i sok z pomarańczy, cukier i masło. Gotuj 5-10 min. Naleśniki złóż w trójkąciki. Ułóż na patelni, aby naleśniki na siebie zachodziły. Zalej pomarańczową miksturą. Przed podaniem podgrzej likier w rondelku. Polej nim naleśniki na patelni i je. Podawaj ze śmietaną kremówką.