- 150 g masła
- 1 serek camembert
- łyżka soku z cytryny
- 1 mała cebulka
- 3-4 ząbki czosnku
- 3-4 liście szpinaku
- łyżeczka usiekanych lisków bazylii
- kromka suchego pumpernikla
- sól, pieprz, mielona papryka
Zmiksować masło z usiekana cebula, szpinakiem, bazylią i sokiem z cytryny, dodać roztarty z solą czosnek, pieprz i pokrojony camembert, zmiksować na gładką masę, ułożyć w salaterce, schłodzić, posypać startym na tarce pumperniklem. Podawać do kanapek lub toczyć z pasty kulki, posypać pumperniklem i przygotować z nich szaszłyczki, nadziewając je na szpadki z kawałkami korniszonów, marynowanych grzybków i marynowanej papryki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz